Posts Tagged ‘Kitacon’

Meidokulttuurin kehitys Suomessa vuodesta 2009 vuoteen 2012

19.02.2012

Vuodesta 2009 ja Suomen ensimmäisistä kunnollisista meidokahviloista on kulunut aikaa kohta kolme vuotta, ja mikä on muuttunut? Valitettavasti ei oikein mikään.

Meidokahviloita on edelleen samoissa paikoissa: Desuconeissa ja Kitaconeissa. Kummatkin ovat oikeasti merkittävissä asioissa suunnilleen samassa tilanteessa kuin kolme vuotta sitten, kun tapahtumat järjestivät ensimmäiset kahvilansa. Kaikki kaupalliset ideat meidokahviloista on haudattu vähin äänin. Ainoa toivo kaupallisesta meidotoiminnasta on koko animekansan lempikahvila Manga Café, jonka voisi ehkä suostutella järjestämään meidoteemaisen viikon tai viikonlopun isompiin tiloihin asettauduttuaan.

Kitaconista tosin ei ole vieläkään henkilökohtaisia kokemuksia, kun on se Kemi nyt vaan melkoisen kaukana. Kukaan muu kuin vapautusrintama ei tunnu kirjoittavan mitään muuta kuin ”söpöt meidot ja ihan jees” -tyylisiä kommentteja meidokahviloista, mutta tälläisten lyhyiden rivien välistä on jäänyt se vaikutelma, että samalla konseptilla mennään kuin 2009. Olisi kiva kuulla kahvilassa asioineilta kertomuksia siitä, mikä tilanne pohjoisen perukoilla oikeasti on.

Desuconeissa sen sijaan tarkastuskäyntejä on tehty kahvilan jokaiseen inkarnaatioon. Vuodesta 2009 vuoteen 2010 tapahtui muutos, kun Sibeliustalon ravintola palasi yhdestä ohjelmasaleista takaisin omiin tiloihinsa. Tämä helpotti kahvilan tilanpuutetta. Samalla hinnat pomppasivat oikeiden kahviloiden hintatasolle. Vuosi 2011 toi tullessaan erikseen rajatun tilan meidokahvilalle, varaten ison osan kahvilasta noutoasiakkaille ja ruokailijoille. Frostbitessä tilojen erottelu jopa näkyi kahvilassa, eikä jäänyt arvausten varaan.

Kun otetaan vielä huomioon, että joka vuosi on myös vaihdettu meidoasut ja osa meidoista, saadaankin varsin kattava lista tehdyistä uudistuksista. Yksikään uudistuksista ei liity kahvilan meido-osuuteen, vaan lähinnä siihen kahvilaan. Kun nyt lukee kesän 2009 kahvilasta kirjoitettua arvostelua, tuntuu kuin monessa asiassa oltaisiin lähinnä taannuttu.

Valokuvat: Mika Valtonen, tuntematon, Veera Kontiokari, Eetu Lampsijärvi

Asut sentään ovat uudistuneet vuosien varrella

Silloin edes yritettiin, vaikkei aina muistettu, osattu tai kehdattu. Sittemmin kaikki muu kuin tarjoilijoiden vakiotyöt on jäänyt lähinnä yksittäisten meidojen kulloisenkin fiiliksen varaan. Onko kahvilan järjestäminen oikeaksi meidokahvilaksi osoittautunut liian vaikeaksi, puuttuuko motivaatiota viedä asiat loppuun asti, vai pelätäänkö liikaa yleisön reaktioita?

Vapautusrintama on kyllä nauttinut jokaisesta kahvilakäynnistään. Meidot ovat olleet söpöjä ja palvelu sinänsä hyvää. Aina on silti jäänyt sellainen olo, että jotain on jäänyt puuttumaan.

Desuconin pitäisi päättää selkeämmin, mitä se kahvilaltaan haluaa ja keille kahvilaa tehdään. Jos meidokahvilasta yrittää tehdä sellaista, että siellä viihtyy ihan joka ikinen, ja asiakkaiden ei tarvitse missään nimessä opetella mitään uutta kahvilassa viihtyäkseen, tulee lopputuloksesta takuuvarmasti vesitetty fiilis. Kohderyhmän rajaaminen voi olla paras tapa kahvilan kehittämiseen.

Kuulumisia Kitaconista

28.05.2009

Kuten kommentteja seuraavat lukijamme jo tietävätkin, Kitaconin ilmeisesti nimettömän kahvilan järjestäjät olivat kiinnostuneita kahvilansa onnistumisesta, ja käyttivät Meidojen Vapautusrintaman lomaketta tyytyväisyyden mittaamiseen. Lomakkeemme ei ole ehkä ihan siihen suunniteltu: palautelomakkeessa saisi olla myös avoimia kysymyksiä ja tilaa asiakkaiden oman äänen kuulemiselle. Olemme kuitenkin otettuja saamastamme arvostuksesta asiassa!

Sitten jotain, mitä ette ehkä tienneet vielä:  Kita Cafén järjestäjät keräsivät täytetyt lomakkeet kahvilassa ja tekivät tuloksista Excel-taulukon. Meidojen Vapautusrintama sai kuvan tästä taulukosta, josta selviää myös keskiarvot per arvosana ja yhteensä. Lomakkeita oli palautettu 93 kpl ja Kita Café oli saanut varsin hyvät arvostelut:

  • 1. Tervehtiminen & pöytäänsaatto: 4,46
  • 2. Ruokalista & odotussanat: 4,39
  • 3. Tilauksen otto: 4,16
  • 4. Tarjoilu: 4,41
  • 5. Esillepanon söpöys: 4,24
  • 6. Viimeistelypalvelu: 3,91
  • 7. Maksaminen: 4,43
  • 8. Lähteminen: 4,28

Ilmeisesti conissakävijät olivat siis pitäneet kahvilasta. Hyviä arvosanoja tosin selittää osin kahvila-asiakkaiden keski-ikä, joka kuuleman mukaan oli sangen matala. Nuoret kävijät tunnetusti antavat hyvin polarisoituneita arvosteluja, ja conihumussa arvosanat polarisoituvat erityisesti sinne  korkeampaan päähän. Lisäksi, kun Suomessa ei ole mitään, mihin maid-kahvilakäyntiä verrata, niin kaikki vähänkin tavallista kahvilaa parempi palvelu tuntuu loistavalta. Tämän takia Meidojen Vapautusrintamalle satunnaisten kävijöiden arvosanat eivät kerro juuri mitään.

Toinen mahdollinen selitys korkeille arvosanoille on myötätuntotekijä. Tunnetustihan meidot ovat naiseuden söpöin ilmentymä. Näille söpöille olioille haluaa olla kiltti. Kiltteys näkyy helposti niin, että arviota kirjoittaessa virheet unohdetaan ja keskitytään vain positiivisiin puoliin, jolloin arvosana nousee objektiivista arvostelua korkeammaksi. Uskon, että tämä on vaikuttanut ainakin skene-julkkis Janne Kempin arvosteluun: kaikesta täydet pisteet, paitsi esillepanosta ja pöytäänsaattamisesta Kempin käveltyä pöytään omin avuin.

Jos korkeiden pisteiden takana on söpöyden aiheuttamaa myötätuntoa, se on myös hyvä merkki. Se nimittäin tarkoittaa, että maid-kahvilan illuusio on tavoittanut asiakkaan. Meido ei ole hänelle enää pelkkä kahvinkantaja, vaan jotakin paljon henkilökohtaisempaa. Jotain, jonka haluaa pysyvän iloisena ja onnellisena myös kahvilassa vietetyn ajan jälkeen. Ja maid-kahvilassahan kaikki muu on vain hienosäätöä.

On siis mahdollista, että Kitaconin kahvila oli todella hyvä. Meidojen Vapautusrintamaa harmittaa suunnattomasti, ettei saanut edustajaansa paikalle kokemaan kahvilaa. Varsinkin, kun kyseessä näyttää olevan ensimmäinen onnistunut maid-kahvila Suomessa. Olisimme kiinnostuneita haastattelemaan jotakin kahvilassa käynyttä. Jos Sinä, arvoisa lukija, olit Kitaconin maid-kahvilassa, ota yhteyttä: meidojenvapautusrintama@gmail.com

Kuvaaja: Miika Ojamo

Kuvaaja: Miika Ojamo

Meidojen puvut näyttivät noudattavan klassista peruslinjaa ilman turhia krumeluureja. Tosin eipä mitään erityisen kiinnostavaakaan puvuista löydy. Puvut sopisivat hyvin Venäjän kouluihin valmistujaispäiväksi. Ja ovatko nuo kissankorvat tuolla toisella meidolla? Turhaa ernujenmielistelyä tuollainen.

Kitaconin kahvilan haastaja, Desuconin Café Ichigo, vetää ennakkotietojen perusteella puvuissa pidemmän korren: http://www.youtube.com/watch?v=RWPC-3rncwk

Tuosta puvusta löytyy jo näyttävyyttä ja jopa ilmavuutta! Tyylikäs mekko yhdistettynä kauniisti laskostuneeseen, myös selän taakse ulottuvaan esiliinaan ja unelmaiseen pitsireunaiseen alushameeseen luo kauniin kolmikerroksisen vaikutelman, jossa silmä lepää pidemmänkin aikaa. Tuo kaulassa roikkuva rusetti/mikälie näyttää tuossa videossa vähän hassulta, mutta emme tuomitse ennen kuin itse näemme!

Meidojen Vapautusrintaman saamien tietojen mukaan noita pukuja on tilattu jokaiselle meidolle mittojen mukaan ja vaihtelevin hihojen sekä hameen pituuksin. Odotamme jännityksellä, miltä tuo maid-asu näyttää pitkillä hihoilla ja hameella.

Lopuksi vielä Kempin viesti Vapautusrintamalle: kemppi Luulemme kuitenkin, ettei ”Kemppi-setäkään” haluaisi nähdä Vapautusrintamaa essut päällä ;-)

Tulevia con-kahviloita

21.05.2009

Suomen maid-skenessä on tapahtumassa jotain erikois-jännää lähiviikkoina, kun sekä Kitaconissa että Desuconissa pidetään maid-kahvilat! Lähetimme jo jokin aika sitten kummankin kahvilan vastuuhenkilöille saman kysymyslistan liittyen kahviloiden toteutukseen. Pidimme saamistanne vastauksista ja olemme varovaisen toiveikkaita saamaan edes jossain määrin onnistuneen maid-kahvilan Suomeenkin! Vaikka sitten vain pariksi päiväksi.

Kumpikaan tosin ei ole puhtaasti maid-kahvila. Kitaconissa on meidojen ohella hosteja, Desuconissa butlereita. Ihan ymmärrettävää ottaen huomioon con-kävijöiden demografian. Meidojen Vapautusrintamalle meidojen/tarjoilijoiden sukupuolella ei ole niin merkitystä, kunhan palvelutaso säilyy samana.

Kumpikin kahvila tuntuu ottavan meidojen koulutuksen vakavissaan. Kitacon painottaa fyysisesti samassa tilassa tapahtuvaa harjoittelua, kun Desucon luottaa tapojensa mukaan enemmän netin voimaan. Meidojen Vapautusrintaman silmissä kahviloiden onnistumiseen kiteytyy julkinen keskustelu Desuconin hajautetusta coninjärjestämisestä. Parempi coninjärjestämistapa voittakoot!

Kumpikin kahvila painottaa yksinkertaista linjaa: ei lisäpelejä tai muuta härpäkettä vaan hyvää peruspalvelua. Ainoa suurempi ero löytyy kahviloiden suhtautumisessa valokuvaamiseen. Kitaconiin on suunniteltu erillistä valokuvausnurkkaa, jossa voi otattaa itsestään kuvan meidon kanssa istuen hienossa tuolissa, ja muutenkin kuvaaminen on sallittua. Desuconin kahvilassa taas valokuvaus on kokonaan kielletty.

Kitacon pidetään Kemissa tulevana viikonloppuna 23. -24.5. osana Kemin sarjakuvapäiviä. Maid-kahvila valtaa kulttuurikeskuksen kahvila Iiriksestä kolmasosan.

Desucon pidetään Lahdessa 6.-7.6.  Maid-kahvila valtaa kokonaan Sibeliustalon kahvilan, ja on ainoa paikan päältä löytyvä ruuan ja vedestä poikkeavan juoman lähde.

Arvostelulomake Jos maid-kahvilassa käyntiin haluaa enemmän syvyyttä, voi harrastaa niiden arvioimista. Arvioinnin pohjana voiäyttää esimerkiksi Meidojen Vapautusrintaman (Tsukiconin jälkeen nollakorjattua) arvostelulomaketta: Arvostelulomake

Sitten huonoja uutisia: Meidojen Vapautusrintama ei näillä näkymin saa edustajaa Kemiin kahvilatarkistukselle. Esteeksi nousevat työ- ja henkilökohtaiset kiireet yhdistettynä Kemin kaukaiseen sijaintiin. Olemme kuitenkin erittäin kiinnostuneita käyntiraporteista paikan päältä. Niitä voi lähettää meille osoitteeseen meidojenvapautusrintama@gmail.com tai kirjoittaa vaikka blogin kommentiksi.